Navaswara.com — Di balik hamparan sawah yang terus berdenyut dan aktivitas petani yang tak pernah berhenti, ada keyakinan yang tumbuh bahwa kebutuhan pangan bangsa dapat dipenuhi dari tanah sendiri. Optimisme itu kian terasa ketika pemerintah memastikan sebagian besar pangan pokok Indonesia kini bertumpu pada produksi dalam negeri.
Ketahanan pangan nasional pada 2026 dinilai kuat, dengan mayoritas kebutuhan pangan strategis dipenuhi dari hasil produksi domestik. Berdasarkan Proyeksi Neraca Pangan Nasional 2026 yang disusun Badan Pangan Nasional bersama kementerian dan lembaga terkait, dari 10 komoditas pangan pokok strategis, hanya dua hingga tiga komoditas yang masih memerlukan impor.
Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional, I Gusti Ketut Astawa, menjelaskan bahwa komoditas utama seperti beras, jagung, cabai, bawang merah, daging ayam ras, telur ayam ras, hingga gula diproyeksikan tidak memerlukan impor untuk kebutuhan konsumsi nasional.
“Produksi beras kita sangat baik. Tahun lalu mencapai 34,7 juta ton, ditambah carry over stock sekitar 12 juta ton. Tahun ini kita targetkan stok akhir bisa mencapai 16 juta ton,” ujarnya.
Perhitungan tersebut berasal dari akumulasi stok awal 2026 sebesar 12,4 juta ton ditambah proyeksi produksi tahunan 34,7 juta ton, dikurangi kebutuhan konsumsi sekitar 31,1 juta ton. Angka ini menunjukkan cadangan beras nasional tetap berada dalam kondisi aman.
Pemerintah juga memperkuat peran Perum Bulog dalam menyerap gabah petani. Sejak 2025, stok beras yang dikelola Bulog sepenuhnya berasal dari produksi dalam negeri tanpa impor, dengan cadangan saat ini mencapai lebih dari 4 juta ton dan masih akan ditingkatkan.
Selain beras, jagung pakan juga telah mencapai swasembada sejak 2025. Komoditas lain seperti daging ayam dan telur ayam ras bahkan menunjukkan produksi yang melampaui kebutuhan konsumsi nasional.
Namun demikian, pemerintah masih mencatat ketergantungan impor pada beberapa komoditas tertentu, seperti kedelai, bawang putih, dan sebagian kecil daging sapi. Meski begitu, upaya peningkatan produksi dalam negeri terus didorong melalui berbagai program strategis Kementerian Pertanian.
Menteri Pertanian yang juga Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, sebelumnya menegaskan bahwa Indonesia telah mencapai swasembada pangan untuk komoditas utama sumber protein dan karbohidrat.
“Pangan kita sudah swasembada untuk kebutuhan dasar tubuh, yaitu protein dan karbohidrat. Ini menunjukkan kemampuan produksi dalam negeri yang semakin kuat,” ujarnya dalam rapat dengan DPR RI.
Dari sisi bisnis dan ekonomi nasional, capaian ini menjadi sinyal positif bagi ketahanan ekonomi Indonesia. Ketergantungan terhadap impor yang menurun tidak hanya memperkuat stabilitas harga, tetapi juga membuka peluang besar bagi penguatan sektor pertanian, UMKM pangan, hingga industri hilir berbasis agro.
Di tengah dinamika global yang penuh ketidakpastian, ketahanan pangan berbasis kekuatan domestik menjadi fondasi penting bagi kemandirian bangsa. Dari ladang hingga meja makan, Indonesia kian menunjukkan bahwa kekuatan terbesar ada pada kemampuan mengelola sumber dayanya sendiri.