Navaswara.com – Menikmati suasana pegunungan Bromo tidak lagi berhenti saat matahari terbenam. ARTOTEL Cabin Bromo menghadirkan alasan baru bagi wisatawan untuk memperpanjang momen di kawasan wisata tersebut melalui The Late Shift, sebuah program kuliner yang menawarkan pengalaman bersantap malam dalam atmosfer hangat, santai, dan penuh cita rasa.
Program yang digagas Artotel Group melalui pilar Artotel Dine ini berlangsung serentak di jaringan hotel dan restoran Artotel Group mulai 20 Juli hingga 20 September 2026. Mengusung inspirasi dari budaya midnight diner, The Late Shift mengajak para tamu menikmati waktu setelah jam makan utama dengan sajian yang mampu menghadirkan kenyamanan sekaligus nostalgia.
Di ARTOTEL Cabin Bromo, pengalaman tersebut disajikan di Caldera Restaurant, restoran yang menghadap panorama pegunungan dengan udara khas Bromo yang sejuk. Kombinasi suasana alam dan menu spesial menjadikan waktu makan malam bukan sekadar mengisi perut, melainkan bagian dari pengalaman berwisata.
The Late Shift menghadirkan tiga menu andalan yang dirancang untuk menemani suasana malam. Pilihannya meliputi Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen yang kaya rasa, Congee dengan Homemade Chili Oil yang menghadirkan kehangatan dalam setiap suapan, serta GulTik, interpretasi modern dari gulai tikungan yang telah lama menjadi ikon kuliner malam Jakarta.
Pengalaman bersantap kemudian dilengkapi dengan Crush Koffie & Cream, minuman spesial yang terinspirasi dari kopi tubruk Indonesia. Perpaduan karakter kopi yang kuat dengan tekstur krim yang lembut menghadirkan sensasi hangat yang cocok dinikmati di tengah udara dingin pegunungan.
General Manager ARTOTEL Cabin Bromo, Sugiono Turwibowo, mengatakan program ini menjadi bagian dari upaya hotel menghadirkan pengalaman menginap yang lebih berkesan melalui pendekatan kuliner.
Menurutnya, suasana malam di Bromo memiliki daya tarik tersendiri sehingga layak dipadukan dengan sajian yang mampu menghadirkan rasa nyaman sekaligus mempererat kebersamaan.
“Kami ingin para tamu tidak hanya menikmati keindahan Bromo pada pagi hari, tetapi juga merasakan pengalaman kuliner malam yang hangat dan berbeda. Melalui Caldera Restaurant, kami berharap The Late Shift menjadi pilihan bagi wisatawan maupun masyarakat sekitar yang ingin menikmati malam dengan suasana yang lebih santai dan berkesan,” ujarnya.
Tren wisata saat ini menunjukkan bahwa pengalaman kuliner menjadi salah satu faktor penting dalam menentukan destinasi menginap. Karena itu, The Late Shift hadir bukan hanya sebagai promosi makanan, tetapi juga sebagai bagian dari pengalaman perjalanan yang memadukan rasa, suasana, dan momen.
Program ini dapat dinikmati setiap hari mulai pukul 18.00 WIB hingga 20 September 2026, memberikan kesempatan bagi para tamu untuk menikmati malam Bromo dengan cara yang berbeda.
Dengan menghadirkan konsep kuliner yang hangat di tengah udara pegunungan yang dingin, ARTOTEL Cabin Bromo kembali menegaskan komitmennya menghadirkan pengalaman menginap yang tidak hanya nyaman, tetapi juga meninggalkan kenangan melalui setiap sajian yang dihidangkan.