Navaswara.com – Penderita diabetes tetap disarankan mengonsumsi buah-buahan. Namun, tidak semua buah aman dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Beberapa jenis buah memiliki kandungan gula dan karbohidrat tinggi yang dapat memicu lonjakan gula darah.
Mengutip Medical News Today, berikut daftar buah dan produk buah yang perlu dibatasi oleh penderita diabetes.
Buah Tinggi Gula
Sejumlah buah mengandung gula alami lebih tinggi dibandingkan lainnya. Beberapa di antaranya semangka, pisang yang terlalu matang, dan nanas.
Meski demikian, buah-buahan ini tidak perlu dihindari sepenuhnya. Penderita diabetes tetap boleh mengonsumsinya, namun dalam porsi terbatas.
Buah Tinggi Karbohidrat
Karbohidrat sangat berpengaruh terhadap kadar gula darah. Menurut Diabetes UK, beberapa buah dengan kandungan karbohidrat tinggi, antara lain anggur merah, pisang, apel fuji, mangga, da nanas.
Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat.
Jus Buah
Jus buah sebaiknya dibatasi oleh penderita diabetes. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) menyebutkan jus buah dapat meningkatkan gula darah lebih cepat dibanding buah utuh.
Hal ini karena jus tidak mengandung serat sebanyak buah segar, sehingga gula lebih cepat diserap tubuh.
Buah Kering
Buah kering juga perlu diwaspadai karena kandungan gulanya lebih tinggi dibanding buah segar. Proses pengeringan menghilangkan air, sehingga gula menjadi lebih terkonsentrasi.
Selain itu, ukurannya yang kecil sering membuat orang mengonsumsinya dalam jumlah lebih banyak tanpa sadar.
Meski beberapa buah kering memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang, konsumsi berlebihan tetap dapat memicu lonjakan gula darah.
Buah tetap penting sebagai sumber vitamin, mineral, dan serat. Kunci bagi penderita diabetes adalah mengatur porsi dan memilih jenis buah dengan bijak agar kadar gula darah tetap stabil.